Hackstube
Burger & Bier
Meine Bachelorarbeit an der Fachhochschule Dortmund trägt den Titel „Hackstube“. Dabei handelt es sich um ein fiktives Burgerrestaurant, das einen besonderen Fokus auf das Corporate Design legt. Mein Augenmerk liegt vor allem auf der handgedruckten Firmenausstattung, die mittels des Siebdruckverfahrens umgesetzt wird. Diese umfasst Visitenkarten, Bonuskarten, Speisekarten, Schürzen, T-Shirts und mehr. Bei den Grafiken möchte ich bewusst an alte Screenprint-Rockplakate erinnern, um einen nostalgischen Rock’n’Roll-Charme zu vermitteln.
Der Stil meiner Arbeit zielt darauf ab, den rustikalen und handgemachten Charakter der liebevoll zubereiteten Burger zu verkörpern. Dabei möchte ich mich bewusst von den bekannten Franchise-Burgerketten abheben und eine einzigartige Identität schaffen. Meine Zielgruppe besteht aus jungen Erwachsenen sowie jung gebliebenen Oldschoolern, die „Bock auf Beef“ haben und das authentische Erlebnis eines individuellen Burgerrestaurants suchen.
Photographie: Thorwald Hoffmann